CSY-R冷凍牛肉水分快速檢測儀能夠快速測定豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種畜禽肉中水分含量，在肉類檢測領域，測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決；針對這一現狀深圳市芬析儀器制造有限公司提供一種有烘干法結構的快速肉類水分測定儀器。
冷凍牛肉水分快速檢測儀符合國標《GB 18394-2001畜禽肉水分*》檢測標準。CSY- R肉類水分快速測定儀簡化了肉類水分測定的操作步驟，排除人為、環境和濕度的影響，縮短檢測時間周期，整個操作時間不超過10分鐘，是一種新型的快速測定肉類水分的儀器。可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具，防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為。
CSY-R肉類水分快速測定儀能夠快速準確檢測肉類食品含水率，讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應用于全國各地的工商局、食品監督安全管理局、中央儲備肉冷酷、屠宰場、肉制品企業集團公司等。
產品優勢
（1）體積小，重量輕，結構簡單
（2）精度高，電磁力稱重傳感器確保稱重精度準確度
（3）不受環境，濕度影響，無需輔助設備
（4）操作簡單，無需安裝調試培訓
（5）效率高、速度快，整體操作不超過10分鐘
（6）多種分析方式，全自動、定時、半自動滿足各種分析方式
（7）標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求
（8）紅外加熱方式可直接從物質內部加熱，大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節約能源。
技術參數：
1、水分測定范圍：0.01-100%
2、水分含量可讀性：0.01%
3、稱重范圍：0-30g
4、傳感器精度：0.001g
5、稱重傳感器：電磁力平衡傳感器確保稱重準確
6、加熱溫度范圍：起始-205℃
7、加熱源：紅外線鹵素環形燈
8、顯示參數：%水分，時間，溫度，重量
9、通訊接口：標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求
10、電源：220V±10%/110V±10%(可選)
11、頻率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)
12、秤盤尺寸(mm)直徑110
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